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Valencia: dove mangiare nel Barrio del Carmen, di Monica Fabiani (*)

da Laura Melesi | Gen 24, 2018 | Assaggi d'Europa

Il clima a Valencia fa invidia al pianeta, è letteralmente impossibile stare in casa il fine settimana, la tavola è un buon rifugio. Gli spagnoli  sono molto festaioli e gaudenti della vita, la tavola “forte” li  rispecchia: pieno rispetto ma non mi...
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