Tag Archives : Parigi

La zuppa di cipolle

Un classico della cucina francese, perfetta per le giornate più fredde. INGREDIENTI 60 g burro 4–5 cipolle affettate finemente 50 g farina integrale 2 litri d’acqua 200 ml vino bianco sale e pepe un ciuffo di erba cipollina tritata per decorare 100 g di formaggio gruyère grattugiato 1 baguette tagliata a cubetti e tostata in…
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I macarons di Ladurée: tutti i colori della dolcezza

Friabili gusci di meringa farciti di crema: sono i macarons, tipico pasticcino francese. Il loro nome è legato indissolubilmente al marchio Ladurée, uno dei più noti nel mondo. Ladurée propone tutti i colori e i gusti della dolcezza: dai classici lampone, cioccolato, vaniglia, caramello e pistacchio (particolarmente amati dal mercato italiano) a macarons particolari come quelli ai petali di rosa.…
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IL LIBRO: La vita davanti, R. Gary

E' possibile avere, a quattordici anni, una vita davanti ma, alle spalle, la pesantezza di un'altra difficilissima esistenza già vissuta e combattuta, riuscire a raccontarla con il disincanto e la freschezza di un bambino, parlare di prostituzione e insieme di eutanasia, di travestiti e di persone normali? La risposta è sì per chi legge "La…
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Parigi: istruzioni per l’uso

In questa pagina potete trovare le indicazioni pratiche per organizzare il vostro week end lungo a Parigi (aerei, treni, hotel e ostelli) e alcuni consigli di lettura (ma anche film) per saperne di più sulla Ville lumière e sulla sua storia. Una attenta gestione dei mezzi di trasporto permette anche una Parigi low cost. I miei punti di riferimento…
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Parigi a misura di bambino

Anche Parigi offre numerose occasioni per essere visitata in versione bambino. Oltre ai celebri parchi Asterix e Disneyland Paris, sono numerose le opportunità per una visita in grado di entusiasmarli in una delle più belle capitali europee. In metropolitana tariffe dedicate a bambini e giovani Innanzitutto in  metropolitana è possibile scegliere, per qualsiasi tipo di tragitto e per ogni…
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IL LIBRO: Conosci Parigi? Tutto quello che devi assolutamente sapere, R. Queneau

Se la parte portante di "Conosci Parigi? Tutto quello che devi assolutamente sapere" di Raymond Queneau sono le quattrocentocinquanta domande sulla capitale francese a cui l'autore diligentemente risponde, il volume contiene una preziosissima appendice che offre, arrondissement per arrondissement, suggerimenti impeccabili per bar, ristoranti, hotel e cose da fare (o da vedere). Raymond Queneau scrittore e animatore della…
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A Parigi seguendo Hemingway

Lo scrittore americano Ernest Hemingway, premio Nobel per la Letteratura, visse a Parigi negli anni Venti. In "Festa mobile" racconta quel periodo della sua vita attraverso i luoghi che creavano la sua personale geografia (principalmente nel Quartiere latino e in quello di Montparnasse) e i personaggi che facevano parte della lost generation: Scott Fitzgerald e…
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IL LIBRO: Festa mobile, E. Hemingway

Lo scrittore americano Ernest Hemingway, premio Nobel per la Letteratura, visse a Parigi negli anni Venti. In “Festa mobile” racconta quegli anni attraverso i luoghi che creavano la sua personale geografia (principalmente nel Quartiere latino e in quello di Montparnasse), i locali che frequentava e i personaggi che facevano parte della lost generation: Scott Fitzgerald e…
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