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Livorno: luoghi e storie di una città di mare crogiuolo di culture, di Monica Fabiani (*)

da Redazione | Lug 21, 2016 | Incursioni in Italia

Livorno non è una città per lunghe soste, è più una sorta di città di transito verso mete più note a livello internazionale come Pisa, con la sua celebre Torre pendente, o Firenze con il suo Ponte vecchio e le sue chiese. Livorno è un porto fondamentale affacciato sul...

Il Marsiglia: un sapone, tantissimi usi diversi (e una storia antica)

da Laura Melesi | Lug 19, 2016 | Assaggi d'Europa

Con l’inconfondibile forma a cubo il sapone di Marsiglia è uno dei simboli della Provenza e del sud della Francia. L’originale è fatto con oli vegetali (almeno il 72%), soda, acqua e sodio cloruro (il normale sale da cucina), è ipoallergenico e biodegradabile al 100%....

In Andalucia sul Caminito del rey, di Monica Fabiani (*)

da Redazione | Lug 7, 2016 | Andar per sentieri

Uno spettacolare percorso di otto chilometri a picco nella gola del Chorro, in Andalucia (Spagna), un’avventura incredibile, da fare a partire dai dieci anni: è il Caminito del rey. Aperto nel 1921, il Caminito del rey  venne concepito per trasportare materiali...

Ricetta ligure: la torta dolce di zucca della nonna, di Antonella Orione

da Redazione | Giu 30, 2016 | Andar per sentieri

Questa ricetta viene dai ricordi e dalla cucina della mia amica Antonella Orione, che mi ha mostrato la “sua” Liguria, sia accompagnandomi sui sentieri, sia facendomi scoprire alcune prelibatezze. Durante le giornate passate insieme mi ha raccontato la...

Itinerari a Milano: l’Ambrosiana con il Codice Atlantico e il Castello Sforzesco con la Pietà di Michelangelo

da Laura Melesi | Giu 27, 2016 | Milano e dintorni

Il centro di Milano, piazza del Duomo, è il punto di partenza per raggiungere due punti di estremo interesse turistico e culturale a Milano: l’Ambrosiana con il Codice Atlantico di Leonardo da Vinci (ma anche una raffinata raccolta di quadri tra cui opere di...
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