Parigi: la ville lumière in quattro giorni

“Parigi in quattro giorni” è la cronaca del mio ultimo week-end lungo a Parigi con mia nipote Valentina e mia figlia Martina ad aprile 2015. Ma è anche l’itinerario minimo per (iniziare a) scoprire la Ville Lumière, perfetto per chi arriva nella capitale...

Praga in tre giorni

Sono arrivata a Praga la prima volta (febbraio 2017) in treno da Berlino. Nella capitale della Repubblica Ceca ero stata quasi vent’anni fa e conservavo pochi e sbiaditi ricordi. In tre giorni – freddi e ventosi ma per fortuna senza pioggia – sono...

La zuppa di cipolle

Un classico della cucina francese, perfetta per le giornate più fredde. INGREDIENTI 60 g burro 4–5 cipolle affettate finemente 50 g farina integrale 2 litri d’acqua 200 ml vino bianco sale e pepe un ciuffo di erba cipollina tritata per decorare 100 g di formaggio...

Berlino in tre giorni

Ho trascorso tre giorni (scarsi) a Berlino a fine agosto 2016 con l’obiettivo di visitare i luoghi più significativi legati alla Seconda Guerra Mondiale e di passare la maggior parte del tempo possibile all’aria aperta, in quando ho avuto la fortuna di...

Dublino in tre giorni

“Dublino in tre giorni” è un viaggio primaverile fatto con mia figlia Martina (come al solito) ma anche con le mie nipoti Chiara e Valentina. Sfruttando gli orari degli aerei e la differenza di un’ora nel fuso orario abbiamo utilizzato al meglio il...