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Vienna, Hotel de France: cinque stelle in posizione eccellente

da Laura Melesi | Mar 27, 2016 | Capitali europee, Gli hotel del cuore

Pur non essendo alla mia prima volta nella capitale austriaca, per il mio week-and a marzo 2016 in occasione delle vacanze di Pasqua non avevo indirizzi recenti di hotel collaudati. Ho quindi preferito come al solito prenotare per tempo un hotel di livello medio alto...

La Sacher: la torta al cioccolato per eccellenza

da Laura Melesi | Mar 27, 2016 | Capitali europee

E’ uno dei simboli di Vienna conosciuti nel mondo: è la Sacher torte, prelibatezza di cioccolato farcita di marmellata e coperta di glassa. Non c’è caffè della capitale austriaca che non prepari la Sacher, ma questa torta ha anche il suo...

Tra la Provenza e la Camargue: Avignone, Aigues Mortes, Arles, Les Baux e Saint Remy

da Laura Melesi | Mar 18, 2016 | Assaggi d'Europa

Tra la Provenza e la Camargue il paesaggio è ricco di storia e di arte: Arles con il suo passato romano, Avignone sede del Papato, di Fronte Villeneuve con la Certosa, Saint Remy dipinta da Van Gogh, la cittadella di Aigues Mortes e la rocca scoscesa di Les Baux. In...

Saintes Maries de la Mer, Hotel de Cacharel: il fascino autentico della Camargue

da Laura Melesi | Mar 18, 2016 | Assaggi d'Europa, Gli hotel del cuore

Nei pressi delle Saintes Maries de la Mer, giusto un paio di chilometri fuori dal centro abitato, l’Hotel de Cacharel è un luogo ricco di storia e il posto giusto per entrare in sintonia con l’ambiente naturale della Camargue e con la tradizione gardienne....

I macarons di Ladurée: tutti i colori della dolcezza

da Laura Melesi | Mar 18, 2016 | Capitali europee

Friabili gusci di meringa farciti di crema: sono i macarons, tipico pasticcino francese. Il loro nome è legato indissolubilmente al marchio Ladurée, uno dei più noti nel mondo. Ladurée propone tutti i colori e i gusti della dolcezza: dai classici lampone, cioccolato,...
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